商品紹介｜松山銘菓うつぼ屋

うつぼ屋の商品は、賞味期限は短くなっておりますが、安心安全と、和菓子本来のおいしさを皆さまにお届けすることを大切に考えています。

　抹茶、黄、小豆、３色のあんの中にお餅の入った、夏目漱石の小説「坊っちゃん」に因んで作られた。四国道後銘菓です。

　しっとりとした生地に、バターと生クリームのあんが入ったまんじゅうです。
生地と濃厚なあんのハーモニーをお楽しみください。

　柚子のさわやかな香りをあんに添え、１本１本丹念に巻き上げた銘菓です。細巻で食べやすい姫タルト。生地に抹茶の入った、抹茶姫タルトもあります。

　梅肉を使用した梅味、黒胡麻の入った胡麻味、天然醸造の醤油を使った醤油味。三種の味を楽しめる風雅な餅です。

　坊っちゃん列車をかたどったパッケージ入りで、サクッとした歯ざわりのお菓子です。

　厳選された大納言小豆をはじめうぐいす豆、手亡豆、三種類の豆をぜいたくに使用した一品です。

　愛媛産の伊予柑のあんとフレッシュ生クリームをサンドしたいよかん生どら焼。伯方の塩を使ったあんとフレッシュ生クリームをサンドした塩生どら焼。どちらもおいしく頂けます。

　厳選した大納言小豆を大地に、いよかんピールを雲に、しっとりとしたカステラ生地に浮かべた、小説「坂の上の雲」に因んだお菓子です。

　お客様のご要望多数により、「復刻　巴里恋」としてパリッコが、さらにおいしくなって、帰ってきました。栗粒の入ったみるくあんのまんじゅうを、チョコレートでコーティングした上品なお菓子です。

　えひめ育ちのブラッドオレンジを100％使用したゼリーです。真っ赤な果肉色、濃厚な香り、果実の良さがそのまま味わえます。