銘菓のご紹介
銘菓
2021-04-29 11:12:15
坊っちゃん団子

うつぼ屋の坊っちゃん団子は道後温泉本館のお茶菓子です。
抹茶、黄、小豆、3色のあんの中にお餅の入った、夏目漱石の小説「坊っちゃん」にちなんで作られた四国道後銘菓です。
口どけ滑らかで甘すぎない餡が特長。冷やして食べるのもおすすめです。
2021-05-03 10:09:00
梅ヶしょうゆ餅

2021-11-12 18:35:20
復刻 巴里恋(パリッコ)

お客様のご要望により、巴里恋(パリッコ)がさらにおいしくなって帰ってきました。
「復刻 巴里恋」栗粒の入ったみるくあんのおまんじゅうを、チョコレートでコーティングした上品なお菓子です。
2021-04-29 11:29:39
みつ豆どら焼

ふわっとした生地と餡の中に大納言小豆・うぐいす豆、手亡豆、
三種類の豆をぜいたくに使用した一品です。
ボリューム感あるどら焼きですが、甘さも控えめで食べやすくなっております。
うつぼ屋自慢の逸品です。
2021-05-03 10:34:11
新 坊っちゃん
