銘菓のご紹介

銘菓
2021-04-29 11:12:15
坊っちゃん団子
坊っちゃん団子

うつぼ屋の坊っちゃん団子は道後温泉本館のお茶菓子です。

抹茶、黄、小豆、3色のあんの中にお餅の入った、夏目漱石の小説「坊っちゃん」にちなんで作られた四国道後銘菓です。

口どけ滑らかで甘すぎない餡が特長。冷やして食べるのもおすすめです。 

 

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2021-05-03 10:09:00
梅ヶしょうゆ餅
梅ヶしょうゆ餅

梅肉を使用した梅味、黒胡麻の入った胡麻味、天然醸造の醤油を使った醤油味。


見た目もかわいい三種の味。お日持ちは短いですが、素材の良さをお楽しみください。

 

隠れファンが多い商品です。

 

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2021-09-05 18:54:25
栗どら焼
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日本三大栗のひとつと言われる、愛媛県中山産の「一粒栗」を使用。

ふわっとした生地に、三種の豆(大納言小豆・うぐいす豆・手亡豆)が入った餡を使用した贅沢な逸品です。

甘さは控えめで、上品な味わいに仕上げました。

贈答用にもおすすめです。

※手作りのため、通常の商品よりも発送にお時間がかかる場合がございます

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2021-04-29 11:29:39
みつ豆どら焼
みつ豆どら焼

ふわっとした生地と餡の中に大納言小豆・うぐいす豆、手亡豆、
三種類の豆をぜいたくに使用した一品です。


ボリューム感あるどら焼きですが、甘さも控えめで食べやすくなっております。

 

うつぼ屋自慢の逸品です。 

 

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2021-05-03 10:34:11
新 坊っちゃん
新 坊っちゃん

しっとりとした生地に、バターと生クリームのあんが入った乳菓。


食べやすいサイズ感、甘すぎないので何個も食べたくなります。幅広い年代の方におすすめです。

 

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